Tivemos um cardápio junino típico tradicional. P/ beber: caldo de cana, cerveja, groselha, quentão, vinho quente. P/ comer: bolo de fubá, cocada branca, cocada morena, amendoim torrado, bolo de mandioca, queijadinha, bolo de milho, paçoca, pé de moleque, pão c/ carne moída, pão c/ filé de alcatra, pão c/ lingüiça calabresa, pão c/ salsicha, espiga de milho cozido, maria mole, quindim, brigadeiro, cajuzinho, pipoca, bombocado, espetinho de carne bovina, espetinho de carne galinácea, espetinho de carne suína, arroz doce, canjica, curau, maçã do amor, pamonha, pinha assada, pinhão cozido. Nós bebemos e comemos à larga, c/ idéia escancarada de beber e comer de tudo o q/ tivesse ateh não restar gotícula ou migalha. Quase atingimos nosso objetivo: sobrou um cesto de comes e um galão de bebes, mas nada q/ uma semana de jantar um pouco mais gordo não resolvesse, principalmente à hora de nossa sobremesa. Cada instante de lida de cozinha de minhas esposas e de minhas sogras preparando nosso cardápio foi recompensado c/ extinção quase total desse cardápio pelos anfitriões e pelos convidados. Nossas últimas horas de festa junina aconteceram naquela sexta feira, correndo lindamente s/ problemas. Não houve penetras, fossem safados ou fossem simpáticos, c/ lista de convidados muito bem controlada pelo nosso porteiro e sistema de segurança muito bem vigiado pelo nosso porteiro, q/ ganhou um espetinho e um sanduíche de cada qualidade em um prato bem arrumado, c/ bombocado e brigadeiro de sobremesa, e um litro de groselha p/ beber, levados p/ ele c/ carinho e cortesia por minha sogra chefe em nome de seu anfitrião. Nada de cerveja ou quentão ou vinho quente p/ quem estava a trabalho em um posto importante de vigia, tchê! Nossa festa terminou c/ nossa última quadrilha, comandada por mim, pela madrugada pelo meio. Aquele sábado estava destinado p/ nossa festa de quinze aniversários, à qual todos estavam convidados e p/ qual todos voltariam. Portanto todos precisavam de algumas horas de refazimento e p/ trocar de fatiota de festa. uhuhuh
obs.: Eduardo Takashi Tikazawa, eu estou observando vc, guri!
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